ย้อนเส้นทางชีวิตเชฟอ้อย
ย้อนเส้นทางชีวิตเชฟอ้อยแจ้งเกิดจากราย
การดังผันตัวเป็นเจ้าของแฟรนไชส์ลูกชิ้น
ในตำนานก่อนจะโดนคดียักษ์ยอกทรัพย์มูลค่า
2 ล้านบาทเรื่องราวจะเป็นอย่างไรข่าวสด
รีแคปวันนี้จะเล่าให้ฟังครับตอนนี้หนู
ดรอปเพราะว่าหนูว่าเอ่อหลังจากเลือกเอออก
รายการนั้นรือหรไม่เกี่ยวออกรายการหนห
กระแสหนูยังขายอยู่ค่ะออไม่ได้เกี่ยวตรง
นั้นไม่เกี่ยวใชยังขายอยู่แต่ก็ไม่ได้
เยอะไม่ได้เยอะเหมือนแต่ก่อนกลายเป็น
ประเด็นร้อนครับเมื่อเชฟอ้อยหือนางยุวดี
อายุ 54 ปีผู้โด่งดังจากรายการเชฟกระทะ
เหล็กเจ้าของแฟรนไชส์ลูกชิ้นดังถูกจับกุม
กลางห้างดังฐานยักษ์ยอกทรัพย์มูลค่ากว่า 2
ล้านบาทครับก่อนหน้านี้หลายคนอาจจะรู้จัก
เชฟอ้อยจากรายการโหรกระแสกรณีปะทะฝีปาก
กับเมนเนื่องจากเจ๊มจ่ายเงินถึง 200,000
บาทเป็นค่าแฟรนไชส์แต่อุปกรณ์การทำลูก
ชิ้นมาส่งล่าช้าทำให้เกิดความเสียหายจน
ต้องหยุดกิจการลูกชิ้นและหันมาขายของตัว
เองจึงโดนเชฟอ้อยหาว่าเลียนแบบซึ่งในราย
การนั้นครับเจ๊ Man ได้ทิ้งไปประโยคสุทิศ
เอาไว้ว่าไม่มีใครได้ด่าผมแล้วเดินหายไป
จากผมผมต้องได้ด่ากลับสำหรับประวัติเชฟ
อ้อยชื่อจริงยุวดีชัยสิริพาณิชย์เดิมชื่อ
สิริพรพื้นเพเป็นคนพิษณุโลกโดยหลังจากจบป
6 ก็เข้าศึกษาระดับมัธยมที่กรุงเทพฯจนจบ
ชั้นมัธยมศึกษาและได้ศึกษาต่อในระดับ
อุดมศึกษาที่มหาวิทยาลัยราชภัฏสวนดุสิต
ก่อนจะเรียนจบปริญญาโทด้านโภชนาการครับใน
วัยเด็กครับเชฟอ้อยชื่นชอบการทำอาหารเป็น
พิเศษเนื่องจากเชฟอ้อยเกิดในครอบครัวคน
จีนที่มีความคิดว่าลูกผู้หญิงไม่ต้อง
เรียนก็ได้เพราะเดี๋ยวก็ต้องแต่งงานมี
สามีเธอจึงทำงานส่งตัวเองเรียนตั้งแต่
เด็กๆหลังเรียนจบเชฟอ้อยเข้าสู่วงการเชฟ
โดยทำงานในโรงแรมระดับ 5 ดาวหลายแห่งก่อน
ย้ายไปประจำการที่สถานทูตไทยในอเมริกา 2
ปีครับเชฟอ้อยเริ่มเป็นที่รู้จักในรายการ
อาหารชื่อดังอย่างเชฟกระทะเหล็กและท็อเชฟ
ไทยแลนดโดยนอกจากฝีมือการทำอาหารที่เก่ง
แล้วฝีปากของเชฟอ้อยครับก็ยังเป็นที่พูด
ถึงกันเป็นอย่างมากเลยโดยต่อมาครับเชฟได้
ทำทำธุรกิจด้านอาหารเช่นการเปิดร้านชาม
Garden ลูกชิ้นทำเองที่เป็นสูตรตกทอดจาก
รุ่นสู่รุ่นออกมาทำขายตามบูทในงานต่างๆ
ครับโดยหลังจากที่ธุรกิจลูกชิ้นประสบความ
สำเร็จครับเชฟอ้อยได้เริ่มขยายธุรกิจไป
สู่แฟรนไชส์โดยให้เหตุผลที่ว่าต้องการ
ช่วยเหลือให้คนจนสามารถลืมตาอ้าปากได้โดย
ราคาแฟรนไชส์ลูกชิ้นเชฟออยครับจะอยู่ที่
250,000 บาทโดยให้มีจังหวัดละ 1 คนและ
อุปกรณ์ที่ได้รับจะมีเครื่องปั่นเครื่อง
ตีบทศัพท์และวัตถุดิบต่างๆรวมถึงสูตรการ
ทำก่อนจะมีคนออกมาแฉเรื่องแฟรนไชส์ก็เลย
เป็นดราม่าอยู่ช่วงหนึ่งครับจนกระทั่งล่า
สุดเชฟอ้อยตกเป็นข่าวถูกตำรวจไซเบอร์บุก
รวบกลางห้างปมยักษ์ยอกเพชรแฟนคลับมูลค่า
กว่า 2 ล้านบาทโดยเชฟอ้อยทำทีเป็นนายหน้า
ขายเพชรแต่สุดท้ายไม่ได้ขายแต่เอาไปมัดจำ
เพื่อเปิดร้านอาหารครับซึ่งเชฟอ้อยรับ
สารภาพว่าสาเหตุมาจากการหมุนเงินไม่ทัน
ครับซึ่งหลังจากที่มีดราม่าเรื่องลูกชิ้น
ทำให้ขายไม่ดีเหมือนเมื่อก่อนขาดสภาพ
คล่องไม่สามารถผ่อนคืนให้ผู้เสียหายได้
และยืนยันไม่คิดจะหลบหนีพยายามติดต่อผู้
เสียหายมาโดยตลอด
